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「 근력 피로 개선 및 근육통 완화로 운동선수들 사이에서 인기!! 」
건강 보조 식품의 유행은 하루 이틀이 아니지요. 여러 식품들이 소개되어 인기를 얻었지요.
최근에는 '타트체리' 의 인기가 급상승하고 있는데요.. 타트체리의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
타트체리는 한 매체에서 운동선수가 복용하면서 유명세를 탔습니다. 왜 운동선수들이 타트체리 주스를 마실까요?
분명 효능이 있기에 마시지 않을까요.
타트체리에는 항산화 물질이 풍부하여 만성 염증 감소에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.
생체리나 타트체리 쥬스를 꾸준히 마시면 관절 통증과 관절염, 만성 염증 감소에 큰 도움을 준다는 연구결과가 발표되기도 했습니다.
만성질환을 일으키는 염증을 예방하기 위해서는 충분한 수면과 면역력을 높여주는 항산화 식품 섭취를 권장하고 있지요. 의외로 충분한 수면을 하지 못해 고생하시는 분들이 많이 있다고 합니다. 불면증을 앓고 있는 것이지요.
또한 모든 질병으로부터 내 몸을 지켜주는 면역력에 대해서도 관심이 많은데요.. 이 두 가지를 충족시켜 도움을 주는 식품이 체리 중에서도 타트체리입니다.
타트체리 효능
(항산화 물질이 시금치의 336배, 브로컬리의 32배 높음)
▶ 노화 억제 효과적 : 항산화 물질이 많이 함유되어 노화 억제에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.
과산화 억제 역할을 하는 케르세틴과 안토시아닌이 풍부하여 노화 원인인 활성화
산소를 억제해 주고 암을 예방해주는 역할을 한다고 합니다.
▶ 고혈압에 도움 : 풍부하게 함유되어 있는 칼륨이 혈압을 낮추고 맥박을 안정시켜서 심혈관 질환의
위험을 줄여주는 효과가 있다고 합니다.
▶ 불면증 도움 : 면역력에 중요한 수면을 유도하는 성분인 멜라토닌이 함유되어 있어 생체리듬을 조절해
주고 불면증 완화에 효과적이라고 합니다.
(건 체리 100g에 7mg의 멜라토닌 함유)
▶ 변비 예방 : 식이섬유가 많이 함유되어 있어 혈액 속 콜레스테롤을 체외로 배출해 주고 변비를 예방해
준다고 합니다. (체리 10개당 식이섬유 약 1.6g 함유)
▶ 스트레스 완화 및 근력피로 및 근육통 완화 : 베타카로틴과 비타민A 의 풍부한 함량으로 항염증 및
항산화 용량, 혈류 개선에 효과적이라고 합니다.
운동을 즐겨하는 분들에게는 근력 피로와 근육통 완화에
상당히 도움이 된다고 합니다.
타트체리 부작용
▶ 타트체리는 산도가 높아 과다 복용 시 설사 및 위장장애가 발생할 수 있다고 합니다.
▶ 고혈압 및 당뇨 개선 약을 복용중인 경우에는 꼭 의사와 상의 후 복용해야 합니다.
생산지역
▶ 타트체리는 미국에서 생산이 되며, 미시간, 유타, 위스콘신, 워싱턴, 오레곤, 펜실베이니아, 뉴욕 등 7개 지역에서 생산
생산이 75%가 미시간주에서 생산.
수확시기
▶ 여름
타트체리 복용법
▶ 일반 스윗체리보다 쉽게 무르고 시큼하기 때문에 생과를 맛보기는 쉽지 않습니다. 특히 우리는 수입을 해야 하기에
생과를 수입 할 수 없고 건조해 분말로 만들거나 착즙 하여 주스로 만든 제품을 수입하여 복용할 수 있습니다.
구매 방법
▶ 국내 수입업체를 통해 구매도 가능하지만 최근에는 해외직구 수요가 증가하고 있다고 합니다.
섭취량
▶ 하루에 생과로는 15개 정도, 쥬스는 50ml
몽모랑시 타트체리가 유명한 것 같아요.
센트럴가든 몽모랑시 타트체리 착즙주스는 일반적으로 사용하는 물에 탄 농축 방식이 아닌 NFC 착즙 방식으로 가공하고 있어 타트체리 본연의 맛과 성분을 그대로 살려내 품질이 우수하다고 하니 참고하셔요~~
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